有個人超夭鬼
非吃到壽喜燒不可
硬是要飛車趕吃 8:00 的
真的是折騰人呀
週三晚上和球球老師約好去西門町的鋤燒吃壽喜燒
她 7:30 下課
我和小葆早早就到獅子林了
去找我朋友先
拿小葆的手機讓她看看為何還是只能聽到一邊耳機的聲音
搞了老半天
原來是得用 Nokia 原廠的耳機啦
我還以為她沒修好咧
離開通訊行也才六點多
小葆不斷喊餓
只好先買一份派克雞排讓他止止飢
我們坐在鋤燒外人行道上的椅子等老師
後來索性進去店裡坐在沙發等比較舒服
沒幾分鐘
服務生就問我們要不要先入座點餐
太好了
老師大概算準我們會不顧道義自己先吃再說
一路飆車趕來
剛好分秒不差和我們一起開動
第一次吃壽喜燒是在日本
覺得湯頭太甜了
加了一堆水
把壽喜燒當成火鍋煮
所以, 這一次雖然是第二次吃壽喜燒
嚴格說起來卻是我的第一次
還真的不錯吃耶
壽喜燒的意義 --
在日本中壽喜燒是品嚐頂級牛肉的代表性烹調
所在在一般家庭逢到歡聚或慶祝時刻享受此料理
不乏在日劇中或是動漫中發現此料理
壽喜燒正統吃法是隔著金屬加熱
醬油高湯及數種食材為湯底
煮到最後會比較鹹
所以湯是不喝的
因此, 壽喜燒被日本人稱為「沒有湯的火鍋」
** 失去弟弟的第 1722 天 **
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