已經至少三年沒有吃過阿母親手包的水餃了
上週跟她說 "我們哪一天來包水餃好嗎? 好懷念那個味道喔"
阿母利用一週的時間把冰箱的菜消耗掉
今天早上就去買食材
中午包水餃囉 
我們都吃豬肉韭菜水餃
老哥從小到大都不吃豬肉 (回教徒喔)
所以每次都得特地幫他準備蝦仁韭黃水餃
老媽把食材準備好後
我也幫忙包
但是被嫌包得太醜, 餡太少 & 動作太慢
所以包了一些後
老媽要我先去煮
下圖 : 會醜嗎? 右邊的說餡太少 & 太瘦長, 左邊的餡放太多包不起來, 隨便給它捏成一坨 
下圖 : 煮熟後, 果然太瘦長了, 好像火鍋餃, 不過那個一整坨的還不錯看呀 
下圖 : 老媽包的餡果然比較多
下圖 : 我才吃 10 個, 小葆竟然吃了 20 個
** 失去弟弟的第 1254 天 **
<p>好巧喔~</p>
回覆刪除<p>我昨天也吃水餃ㄝ...</p>
<p>因為有點炸醬麵的關係，所以...只吃20顆水餃...</p>
<p>那家店的水餃皮很Q...但...1顆要6塊= ="</p>
[版主回覆07/18/2011 10:25:11]<p>啥? 炸醬麵 + 20 顆水餃? 你也太會吃了吧! 節制一點, 節制一點啊</p>
<p>6 元? 太貴了吧! 一般都 4.5, 頂多 5.- 耶</p>